本店采用最老式的方法烹制而成，绝无任何添加剂和香精（鸡精，味精除外），请您放心食用。食用老火锅需要掌握好烹制技巧，为保证菜品的味道，锅里煮开后应立即开小火，慢慢食用，切忌大火猛煮（拜托坐在炉子开关一旁的朋友掌握好火候）谢谢您的合作哦！